8 melhores churrasqueiras pequenas de 2023

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Viver na cidade, fazer piquenique ou acampar - há uma opção para todos.

Todo mundo merece grelhar. Se dependesse de nós, o direito de grelhar estaria na maldita Constituição. Adoramos churrasqueiras a carvão, adoramos churrasqueiras portáteis e não achamos que sua falta de espaço o impeça de sair e grelhar, irmão. Os citadinos entre nós, cujos conjuntos de pátio não têm seccionais ou sofás, mas mesinhas e cadeiras espremidas em varandas, merecem grelhar. As almas ainda menos sortudas que não conseguem acender a churrasqueira, a menos que estejam ao ar livre em um parque ou acampamento, elas merecem grelhar. Todo mundo merece grelhar.

Portanto, como parte dessa iniciativa - estamos pensando em Get America Grilling, como um título provisório - colocamos algumas das melhores churrasqueiras compactas em teste. Modelos feitos para churrasco na varanda ou almoço na praia, o critério era que essas churrasqueiras economizassem espaço e fossem capazes de alimentar uma multidão. O que nós inventamos? Esta lista definitiva das oito melhores churrasqueiras pequenas para qualquer pessoa com metragem quadrada limitada.

Capa/bolsa fácil de transportar

O melhor grelhador a carvão de todos os tempos, reduzido a um tamanho portátil. O espaço para churrasco de 14 polegadas do Smokey Joe é menor do que um Weber Kettle padrão, mas ainda há muito espaço para um punhado de bifes e vegetais, ou hambúrgueres e cachorros-quentes suficientes para uma multidão.

Esta versão premium do Smokey Joe vem com algumas atualizações, como pernas mais resistentes, alça de transporte e porta-tampa. Para portas traseiras, acampamentos ou churrascos ainda maiores no convés traseiro, isso fará o trabalho.

Se sua definição de churrasqueira "pequena" é algo do tamanho de uma cidade - digamos, para uma varanda de apartamento - ainda recomendamos uma chaleira Weber. Embora pareça contra-intuitivo, gostamos muito da versão deluxe do Weber, em vez de uma chaleira mais simples, para espaços de varanda.

Com um metro e meio de largura, ele cabe em qualquer varanda com bastante facilidade e tudo se limita a essa única pegada. Mantenha as ferramentas e um saco de carvão na prateleira abaixo. Faça sua preparação e limpeza na mesa embutida. Use a lixeira conveniente para o lixo. Além disso, você obtém uma chaleira Weber de 22 polegadas, que é a grelha de tamanho perfeito para a maioria das casas. É tudo o que você precisa, tudo em um único pacote.

Se você precisa de algo verdadeiramente portátil, esta churrasqueira a gás Cuisinart é o caminho a percorrer. É uma churrasqueira minúscula, mas a Cuisinart pensou muito em seu design.

Para transportar, cada peça da grelha, incluindo uma lata de combustível de propano de meio quilo, é embalada em uma forma fácil de transportar. E a alça é resistente, com uma empunhadura de borracha que a torna muito mais segura.

Para cozinhar, as grelhas de ferro fundido retêm o calor excepcionalmente bem - embora você perca muito por causa do bloqueio de um pára-brisa (compromissos). Mas o mais legal de tudo: quando a churrasqueira está em uso, a parte superior e a base se juntam para formar uma tábua de corte, que salva vidas quando você está tentando fazer o trabalho de preparação na praia ou no acampamento.

Se você deseja essa portabilidade, mas prefere a experiência de grelhar a carvão, a Everdure faz o melhor modelo do mercado. O tampo de bambu funciona como uma tábua de cortar, e a bandeja pode conter os alimentos que você vai colocar na grelha. A bandeja de carvão contém bastante combustível e há espaço suficiente para cozinhar para alimentar cerca de quatro pessoas por vez.

E quando você está carregando o cubo, as travas são seguras e as alças são bastante resistentes. (Também há um estojo de transporte vendido separadamente.) É outro modelo ótimo para viagens de praia ou acampamento.

A única palavra de conselho que temos sobre este é manter um bom par de luvas resistentes ao calor com você. Por ser uma churrasqueira pequena, você precisará adicionar carvão se estiver cozinhando para um grupo, e a única maneira de fazer isso é removendo as grades.

acessório para chapa

Um clássico do acampamento base, o Mountaineer do chef do acampamento é infinitamente versátil. Obviamente, pode ser usado como fogão, mas adicione uma chapa - a do link aqui ou a que você já possui - e ela se torna um belo tampo plano.