Como a vida moderna mudou o corpo humano em 50 anos

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Os humanos estão evoluindo – mas não exatamente para melhor.

A pesquisa mostrou que os produtos químicos nos alimentos que comemos, a poluição no ar que respiramos e as toxinas nos produtos que usamos diariamente estão mudando nossos corpos de maneiras bizarras - de testículos aumentados a períodos de "puberdade precoce" aos 9 meses de idade.

“Estes são produtos químicos que literalmente nos tornam mais doentes, mais gordos e pobres”, disse Leo Trasande, especialista em saúde ambiental infantil na NYU Langone Health e autor de “Sicker Fatter Poorer”, disse ao The Post.

Aditivos, produtos químicos e outros subprodutos da fabricação permeiam nosso dia-a-dia - mas como exatamente eles afetam o corpo humano ainda está sendo revelado quase 50 anos após a estreia da Lei de Controle de Substâncias Tóxicas. Um dos principais impactos é mexer com nossos hormônios.

"Hormônios são moléculas básicas de sinalização subjacentes a todas as funções biológicas básicas [conhecidas] pelo homem, desde temperatura, metabolismo até sal, açúcar e até sexo", explicou Trasande. "Portanto, esses não são apenas efeitos do estilo de vida. São efeitos de vida e morte."

Dos mais de 40.000 produtos químicos usados ​​em produtos dos EUA, menos de 1% foram exaustivamente testados para segurança humana, de acordo com a Agência de Proteção Ambiental.

Portanto, quase tudo o que compramos e consumimos – incluindo alimentos processados, sabonetes perfumados, panelas antiaderentes, fogões a gás, cosméticos, garrafas plásticas, tintas, produtos para o cabelo e higiene menstrual, para citar apenas alguns – aumenta nossa exposição a agentes nocivos com poder de infiltrar órgãos e brincar com o equilíbrio hormonal.

Mas antes de correr para invadir suas despensas, armários e armários, o esforço para evitar toxinas potencialmente prejudiciais pode estar fora de nossas mãos por enquanto. Coisas simples podem ser feitas para reduzir a exposição: coma orgânicos, não use produtos com PFAS ou ftalatos, abra uma janela para recircular o ar.

"Isso não significa que você zera sua exposição, não significa que não haja exposições prejudiciais remanescentes", continuou Trasande, "mas essas são etapas que são frutos fáceis de alcançar para a melhoria de sua saúde. Então, novamente , há muita esperança e muitas oportunidades de reduzir sua exposição a esses produtos químicos."

Embora sua prevalência possa parecer assustadora, o American Chemistry Council, Inc., que representa os interesses das empresas químicas americanas, disse ao The Post que os consumidores preocupados devem "se sentir confiantes" nos produtos que compram. O conselho disse que tais produtos são supervisionados por seis diferentes agências federais que garantem a segurança dos produtos. (Quando também procurada para comentar, a American Chemical Society, sem fins lucrativos, que apóia a investigação científica no campo, simplesmente transferiu o Post para os comentários do ACC.)

“Apoiamos fortes regulamentos baseados em ciência e risco que protegem a saúde humana e nosso meio ambiente”, disse o ACC em um comunicado.

No entanto, os cientistas continuam a descobrir a verdade alarmante sobre como os alimentos, bens e produtos do dia-a-dia estão nos mudando. Leia para saber como:

O primeiro passo para combater a doença mental pode ser eliminar os danos que a promovem. Estudos associaram alimentos ultraprocessados ​​à depressão, sugerindo que seu Happy Meal pode estar fazendo o oposto. Frequentar o corredor de junk food também tem sido associado a problemas de memória, declínio cognitivo e um aumento de 25% no risco de demência a cada 10% de aumento na ingestão de junk food. Além disso, os alimentos ricos em açúcar e gordura parecem nos fazer desejar ainda mais esses alimentos – tocando nos centros de dependência de nossos cérebros.

Outras pesquisas sugerem que as menores doses de poluição do ar podem ter grandes efeitos no cérebro. Pesquisadores do Instituto de Tecnologia de Massachusetts descobriram que a má qualidade do ar afetava as habilidades dos jogadores de xadrez de fazer escolhas críticas no tempo do jogo, enquanto um estudo recente semelhante observou que mesmo uma breve exposição ao escapamento de diesel diminuiu a "conectividade funcional" entre as células nervosas do cérebro.